Restaurant Manager

CV Inti Eksekutif Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Indramayu, Jawa Barat. Peran ini menawarkan gaji yang menarik antara Rp 3.000.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan.

CV Inti Eksekutif Sentosa adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang ramah. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang menyenangkan dan memuaskan bagi setiap pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengatur dan mengawasi operasional harian restoran, termasuk pemenuhan pesanan, layanan pelanggan, dan kualitas makanan.
2. Membuat dan melaksanakan jadwal kerja untuk staf, memastikan bahwa semua karyawan mendapatkan waktu kerja yang adil dan efisien.
3. Melakukan inventarisasi stok dan mengelola pengadaan bahan-bahan makanan.
4. Memastikan bahwa restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan regulasi kesehatan.
5. Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif untuk meningkatkan kinerja.
6. Mengelola keuangan restoran, termasuk mengawasi pengeluaran dan memastikan keuntungan yang sehat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan minimal Diploma atau setara dalam bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
3. Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasi restoran dan manajemen staf.
4. Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan staf dan pelanggan.
5. Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang kompleks.
6. Memiliki kemampuan manajerial yang kuat untuk mengelola tim dan mencapai target perusahaan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait