Junior Head Chef

PT Wardhana Property · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Wardhana Property sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Junior Head Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Anda yang memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan bimbingan yang baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Berkoordinasi dengan tim layanan untuk memastikan pesanan makanan dikirim tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau program yang relevan.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan alat dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tren baru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait