Head Chef

PT Surya Mulya Corporindo · 📍 Pasuruan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month

PT Surya Mulya Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan, Jawa Timur. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan inovasi menu di restoran kami. Kami mencari individu yang memiliki visi yang kuat, kemampuan manajerial yang baik, dan komitmen terhadap standar kuliner terbaik.

Tersedia gaji bulanan yang kompetitif, serta suasana kerja yang kolaboratif pertumbuhan profesional dan pribadi. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan diri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin tim koki dalam memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan.
  • Memantau stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan berkualitas.
  • Menjaga higiene dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
  • Melakukan penilaian kinerja terhadap tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam operasional.
  • Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
  • Mengelola anggaran dan memastikan operasional berjalan efisien.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Gastronomi, Kulineria, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi manajerial di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan anggaran.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    Menu DevelopmentTeam LeadershipFood SafetyBudget ManagementCustomer Service
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    T
    Travelingeropa Group

    SPV Tour Operation (Senior Tour Operation)

    📍 Tangerang, Banten
    Rp 6.000.000 – Rp 7.500.000 per month
    E
    EMBER Nusantara

    Senior Staff Kitchen

    📍 Cianjur
    nego
    Q
    Quick Bay Corporindo

    Lead Cook

    📍 Bogor, Jawa Barat
    nego
    Q
    Quick Pearl Berjaya

    Butler - Urgent

    📍 Tangerang Selatan, Banten
    Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    P
    PT Wardhana Property

    Junior Head Chef

    📍 Sleman
    nego
    H
    Hokian Yoga Tea

    (Remote) Staff Kitchen

    📍 Rembang
    nego