Junior Restaurant Manager

DRIFT Indonesia · 📍 Ubud · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk memastikan ketersediaan stok, mengatur jadwal staf, dan memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan mengembangkan bisnis.,Memantau kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan dan sanitasi.,Mengelola keuangan restoran termasuk mengatur anggaran, memantau pengeluaran, dan memastikan keuangan yang sehat.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan dan minuman selalu tersedia.,Mengawasi operasional dapur dan memastikan bahwa makanan disiapkan dengan baik dan tepat waktu.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan memastikan harga yang kompetitif untuk bahan makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola operasional harian restoran dan mengatur staf.,Pengalaman dalam mengembangkan strategi pemasaran dan meningkatkan penjualan.,Pengalaman dalam mengelola keuangan restoran dan memastikan keuangan yang sehat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang kuatKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk memimpin timKemampuan untuk mengelola operasional harian restoranKemampuan untuk mengatur stafKemampuan untuk mengembangkan strategi pemasaranKemampuan untuk meningkatkan penjualanKemampuan untuk mengelola keuangan restoranKemampuan untuk memastikan keuangan yang sehat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait